PanCake (copy n paste recipe)
Bahan-bahan :
1 cawan tepung naik sendiri
1 sudu teh baking powder
1 sudu besar gula
1 cawan susu segar
1 sudu besar jus lemon (jika tak nak letak pun tak apa)
secubit garam (atau secukup rasa)
Cara-cara :
3. Tuangkan sesudu adunan dalam kuali non stick yang telah panas.*
Bahan-bahan :
3 sudu besar butter - dicairkan (boleh juga guna minyak masak atau minyak jagung)
1 biji telur1 cawan tepung naik sendiri
1 sudu teh baking powder
1 sudu besar gula
1 cawan susu segar
1 sudu besar jus lemon (jika tak nak letak pun tak apa)
secubit garam (atau secukup rasa)
Cara-cara :
1. Campurkan semua bahan, guna blender...blend sebati (CT guna whisk jer, subuh2 guna blender takut bising sangat :D )
2. Biarkan adunan selama 10 minit3. Tuangkan sesudu adunan dalam kuali non stick yang telah panas.*
4. Balikkan adunan bila nampak permukaannya berbuih (permukaan seakan berbuih atau berlubang2).*
5. Biarkan seketika, bolehlah diangkat.
Nota
: *Panaskan non-stick frying pan menggunakan api paling kecil, sapu
dengan sedikit mentega kemudian lap dengan paper towel. Kemudian tuang
1/2 cawan adunan pancake di tengah2 pan tadi. Biar sehingga permukaannya
berlubang2 dan kering, terbalikkan dan masak sekejap.
Sources: http://www.sitidelima.com/2011/10/pancake.html
http://dayangjack.blogspot.com/2009/12/pancakelagik.html
After I post the picture above I received a number of inquiries,
So here is the recipe and some tips how to make mat salleh lempeng ;D
Serve with maple syrup and butter is our favourite,
But you may also try with fruits and jam.
Serve with maple syrup and butter is our favourite,
But you may also try with fruits and jam.
Enjoy! :)
ahhh...pepagi baca rasa terliur...tp skrg dah kat opis...hu3...
ReplyDeleteok, this looks delicious. seriously! haha. gonna try this when school holiday is here real soon ^^
ReplyDeletebtw, have a good day sis.. :)